UNA NUEVA FORMA DE AHORRAR AGUA EN EL OLIVAR

La cubierta vegetal arranca como un sistema alternativo al laboreo tradicional. Su objetivo principal es darle estabilidad al suelo protegiéndolo de la erosión, uno de los principales problemas con los que se encuentra el cultivo del olivo.

Los primeros ensayos con cubiertas vegetales se realizan en Estados Unidos en 1902, en España es en los años 70 cuando se realizan estudios y ensayos sobre esta nueva forma de tratamiento del olivar.

Cubierta vegetal a lo largo de un olivar

Las cubiertas vegetales cubren las calles del olivar proporcionando estabilidad al suelo para que de esta manera filtre toda el agua posible. Las cubiertas pueden ser de dos tipos, vivas o innertes.

Las cubiertas vivas están conformadas por malas hierbas que crecen a su antojo y posteriormente hay que tratar mediante sistemas de siega, así mismo también encontramos cubiertas conformadas por plantas cultivadas como cereales y leguminosas con crecimiento siempre controlado por la siega.

Las cubiertas innertes pueden estar formadas por hojas, restos de poda triturados, piedras o paja, todos estos elementos producen numerosos beneficios: más materia orgánica en capas superficiales y más agua y nitrógeno en el suelo, muy beneficiosa para olivos de secano.

Olivar con cubierta vegetal viva

Las cubiertas también presentan limitaciones como que el riesgo de heladas aumenta ligeramente, por ello en lugares propicios a este fenómeno es mucho mejor tratarlos mediante sistemas de laboreo. Otro de los problemas puede ser la deficiente aplicación de herbicidas sobe la cubierta que puede causar numerosos problemas.

Tanto el Instituto para la Diversificación y Ahorro de Energía (IDAE) como la Agencia Andaluza de la Energía fomentan el uso de esta práctica.

TEXTO: Producción propia

FUENTES:  Istituto para la Diversificación y Ahorro de Energía (IDAE) PDF

Agencia Andaluza de la Energía

Cubiertas Vegetales en el Olivar. PDF

Diario de Córdoba

IMAGEN: propia